クッキー缶や焼きたての焼き菓子を用意
お楽しみ用としてはもちろん、お土産や贈り物にもぴったりなクッキーや半生菓子、焼き上がる時間にもこだわったマドレーヌなど、オーナーシェフのこだわりを詰め込んだ焼き菓子を岡山市で販売しております。
食感の変化も楽しむ焼きたて洋菓子を提供
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優しい味わいの手作りの洋菓子
焼きたてのマドレーヌやフィナンシェといった手作り焼き菓子でほっと安らぐ時間を提供
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Point 01
飾らないシンプルな洋菓子店
「シンプルにいいものを」をコンセプトに、飾らない無添加素材の味わいや焼き上がりの時間にこだわり、実際に食べて美味しいと思っていただけるよう、マドレーヌやフィナンシェなど、手作りの焼き菓子を提供してまいりました。
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Point 02
長年の経験に基づく製造技術
余計な視覚情報を取り除くことでじっくり落ち着いて選べるお店づくりにもこだわっており、岡山市で15年洋菓子製造に携わってきたオーナーシェフが、丁寧に焼き上げた自慢の焼き菓子そのものをお楽しみいただけるよう心がけております。
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Point 03
他にはない食感が楽しめる洋菓子
薄い生地を重ねることでクセになる食感が自慢のマロンパイや、1日3回焼いて、焼きたてをご提供するマドレーヌなど、オーナーシェフのこだわりを詰め込んだ洋菓子店を岡山市で運営し、多くの方からご満足のお声を頂戴してまいりました。
お気軽にご連絡ください
(日)11:00~17:00
Access
最寄り駅から徒歩圏内のアクセスしやすい立地で、多くのお客様をお待ちしております
表町焼菓子店
住所 | 〒700-0822 岡山県岡山市北区表町1-8-4 共和ビル1F Google MAPで確認 |
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電話番号 |
070-3399-5142 |
営業時間 | 11:00~18:00 日曜日のみ11:00~17:00 |
営業日 | 金曜・土曜・日曜の週末限定 |
代表者名 | 福本 和広 |
表町焼菓子店のこだわり
焼きたての洋菓子をニーズに合わせて岡山市で提供
オーナーシェフのこだわりを詰め込んだ美味しい焼き菓子
焼きたてでしか味わえない、カリッとしてふわっと広がる食感をお客様お届けするべく、フィナンシェとマドレーヌを1日に3回焼くことで焼きたての焼き菓子を販売する専門店を運営しております。「シンプルにいいものを」をコンセプトに、焼き上げる時間のほか、余計なものを混ぜない、シンプルでありながら味の違いが引き立つレシピと無添加の材料にもこだわっております。
マロンパイは通常のものに比べて、薄いパータフィロという生地を使用しており、バターを塗りながら丁寧に重ねていくことで、他にはないパリパリとした食感に仕上がりました。お菓子の魅力が伝わりやすい高級感のあるシンプルな包装やお店の内装にこだわり、ご自分用にはもちろん、贈り物やお土産にも最適なクッキー缶等、幅広いラインアップをご用意しております。
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